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 いか焼きは、大阪ではたこ焼きやお好み焼きと同様にポピュラーな粉物の一つです。北海道では、いか焼きといえば、『ぽっぽ焼き』を思い浮かべる方が多くいらっしゃると思います。

大阪名物いか焼きは、生地といかを混ぜ合わせ、専用の焼き器で上と下から挟み高温で焼く事により、生地はもっちり、いかは噛みごたえのある食感に仕上がります。

焼き上がるまでの時間が20秒と短く、出来立てを直ぐにお渡し出来るのも魅力の一つとなっております。

出店予定

FaceBookにて随時更新しております。

過去の出店情報

3/26 ~ 27    道の駅ウトナイ湖

4/1         宮永商店

4/2 ~ 3      道の駅ウトナイ湖

4/9 ~ 10      フードD 沼ノ端食彩館

4/12     フードD Vian

4/15 ~ 17    フードD 沼ノ端食彩館

4/21       宮永商店

4/23 ~ 25    フードD 沼ノ端食彩館

4/29 ~ 5/ 1  海の駅ぷらっとみなと市場

5/3   ~ 5      道の駅むかわ四季の館

5/7               道の駅ウトナイ湖

5/21    タマホーム(トミカイベント)

 5/28(土)                   道の駅ウトナイ湖

 6/  5(日)                   こぶしの湯

 6/18(土)  ~ 21(火)   道の駅むかわ四季の館

等々

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